lunedì 2 novembre 2009

'BIMBI IN ANT' AL MUSEO STIBBERT


Venerdì prossimo 6 novembre presso la Limonaia dello Stibbert a Firenze
“Cena con gusto” con visita guidata al museo
Anche questo è un modo per sostenere il Progetto “Bimbi in ANT”
in collaborazione con il reparto oncologico dell’Ospedale Meyer
Nello splendido museo Stibbert (via Montughi 4), con i suoi quasi cinquantamila oggetti esposti, apre le porte per aiutare la Fondazione ANT Onlus Delegazione Toscana che, fra le molte attività, ha anche quella di assistere i malati terminali di tumore gratuitamente e a casa loro. Venerdì 6 novembre alle 19,30 sarà possibile visitare la struttura museale e partecipare alle 20,30 alla “Cena con gusto” che prevede un percorso di sapori tutto particolare. A realizzarlo saranno lo chef ‘impertinente’ Andrea Trapani, il cioccolatiere ‘imprevedibile’ Andrea Bianchini e il giornalista ‘curioso’ Giuseppe Calabrese, che sottolineano così il loro lavoro: “Legare tradizione e modernità attraverso un viaggio che parte dal passato, testimoniato dal luogo dove si svolge l’evento, per arrivare al presente attraverso una ricerca in cucina che sia sensibile ai cambiamenti ma rispettosa dei prodotti e delle materie prime. Questo è l’intento che ci proponiamo nell’intraprendere questo percorso del gusto che esalta i sapori e al tempo stesso trasforma i piatti dando loro nuove consistenze. Un menù che guarda al futuro e che, siamo sicuri, riuscirà ad emozionarvi”.
I fondi raccolti serviranno in particolare a finanziare il progetto “Bimbi in ANT” che prevede l’assistenza ai piccoli malati oncologici nel posto che preferiscono: casa loro.
Prenotazione cena e visita guidata: Delegazione Toscana via delle Panche 40
50141 Firenze tel.055.5000210
DEL BIMBO FABRIZIO

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